Nuestro polvo de proteína de cáñamo orgánico se produce a partir de semillas ricas en nutrientes de la planta de cáñamo cultivada en Europa. Las proteínas de cáñamo se consideran una de las mejores entre las proteínas vegetales.
Las proteínas de la semilla de cáñamo se componen de dos tipos de proteínas, la globulina Edestina nutricionalmente superior y las albúminas. Nuestro sistema digestivo puede descomponer fácilmente la edestina y la albúmina, lo que hace que la digestibilidad de las proteínas de cáñamo y la utilización de aminoácidos sean superiores a otras proteínas vegetales.
Las proteínas de cáñamo contienen los 20 aminoácidos conocidos, incluidos los 9 aminoácidos esenciales. Estos aminoácidos se consideran “esenciales” porque el cuerpo humano no puede producirlos por sí solo. El perfil de aminoácidos de las proteínas del cáñamo es comparable a la clara de huevo y la soja.
En comparación con otras proteínas vegetales, la proteína de cáñamo contiene altas cantidades de arginina, ácido glutámico y magnesio. El ácido glutámico es un neurotransmisor que ayuda a las personas a lidiar con el estrés psicológico y laboral.
El cáñamo no es lo mismo que la marihuana, aunque pertenece a la misma familia botánica de Cannabis sativa. La marihuana se cultiva por su componente psicoactivo tetrahidrocannabinol (THC). Mientras que el cáñamo es un cultivo diferente con trazas muy bajas de THC, especialmente cultivado para su uso como alimento y fibra. No es posible drogarse consumiendo este tipo de cáñamo.